プロフィール

ＤＩ　ＭＡＳＳＡ　ＡＮＴＯＮＩＯ
ディ　マッサ　アントニオ

１９７０年４月１４日　ナポリの美しい島・イスキア島で生まれ７才ですでに、家から 近いピッツェリア”トニーノ・トロンコーネ”で働き始め、１３才までこの店で学ぶ。
１３才から２８才までは、師匠・ガエターノ　ファツィオのピッツェリアで働きながらナポリのたくさんのピッツェリアやロスティッチェリア（揚げ物屋）で学び、一方で１９８７年から１９９１年の間は学校へ通い、栄養学も習得する。
１９９８年７月３１日　初めて来日し、永福町（杉並区）のピッツェリアで４年間働いた。後、２００３年５月３１日　自らプロデュースした店”ピッツェリア・トニーノ”（世田谷区）をオープンさせる。
２００７年２月、ボロー二アのセンターに新しくお店をオープンさせました。今後の計画といたしまして、東京及び世界の主要都市への出店を予定しております